Si busca un postre que deje a todos con la boca abierta, no busque más. La Mousse de Huevo de Chocolate es la opción perfecta para impresionar a sus invitados, sin tener que pasar horas en la cocina.En este artículo, le mostraré cómo preparar Mousse de Huevo de Chocolate para 6 u 8 personas. Empezaremos preparando el huevo de chocolate, para pasar después a la preparación de la mousse y a la decoración final.
Nuestra preparación de Mousse de chocolate Sin gluten
Preparación del huevo de chocolateEn primer lugar, coge un huevo de chocolate de 250 g y córtalo por la mitad con cuidado, procurando mantener una mitad intacta. Utiliza la otra mitad para cortar trocitos de chocolate que utilizarás como decoración una vez que la Mousse esté lista.Preparación de la Mousse de ChocolateVierte 100g de la mezcla de Mousse de Chocolate Farage en un bol grande y añade 250ml de nata fresca. Utilizando un batidor eléctrico, emulsione la mezcla durante unos 4 minutos, hasta obtener una consistencia aterciopelada y cremosa.Vierta la Mousse en la mitad de huevo de chocolate y déjela reposar en el frigorífico durante una o dos horas. Decoración de la Mousse de ChocolateAntes de servir, decora tu Mousse de Chocolate con frutos rojos frescos y las pepitas de chocolate que has preparado previamente. Si quieres darle un toque extra, prepara un coulis de frutos rojos como acompañamiento en cada porción de postre.P.D.: Yo utilicé flores de temporada para decorar mi huevo. ¡Asegúrate siempre de que sean flores comestibles!