INGREDIENTI PER 2 TAZZE:
- 2 tazze di latte fresco intero
- 6 cucchiai (da tè) di miscela per cioccolata classica
- lamponi o fragole fresche a discrezione
PREPARAZIONE:
Stemperate il cacao nel latte fresco, in un pentolino.
Portate a ebollizione mescolando costantemente per evitare che si formino grumi.
Procedete per almeno 6 o 8 minuti a partire dall’ebollizione in modo da far addensare il preparato.
Comfort food for excellence: hot chocolate!
Ingredients for 2 cups:
- 2 cups of whole fresh milk
- 6 teaspoons of chocolate powder
- raspberries or fresh strawberries
Preparation:
In a pan, dissolve the cocoa mixture in the milk. Bring to boil, stirring constantly in order to avoid the formation of any lumps. Proceed for 6 to 8 minutes from boiling point, in order for the mixture to thicken.