biscotti
Biscotti al Burro
Di facile esecuzione e senza fronzoli, da assaporare in questi pomeriggi di assoluta pigrizia, insieme ad una tazza di cioccolata...
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asparagi
Torta Salata agli Asparagi
Un altra ricetta per il pranzo di Pasqua! Questa volta vi porto una ricetta sfiziosa e delicata, facilissima da fare....
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Pavlova
Tavola di Primavera
Mancano pochi giorni e lei sarà qui: la Primavera. La stagione più bella dell'anno arriva portando una miriadi di fiori...
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dessert
Pavlova ai Frutti Rossi
Sicuramente uno dei dessert più amati in assoluto, la Pavlova. Apparentemente difficile ma in realtà abbastanza semplice, se solo ci...
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Brigadeiro
Brigadeiro
Se vi piacciono i tartufi sappiate che questi sono i più buoni al mondo: i brigadeiro ! E la cosa migliore è...
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Ciambella al cioccolato
Ciambella Cioccolato e Mirtilli
Natale è anche il tempo in cui persino il dolce più semplice diventa protagonista. C'è un meraviglioso piacere nel preparare...
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Mise en place
Tavola di Natale
Necessità quotidiana, pratica irrinunciabile: nutrirsi. Questo bisogno primario diventa piacere se praticato con maestria ma può diventare arte e delizia...
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Cheesecake
Cheesecake al cioccolato
Per 6 persone occorrono: 500 g di ricotta fresca 200 g di biscotti al cioccolato 50 g di burro morbido 100 g di...
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profiteroles
Profiteroles
Ingredienti per 30 piccoli bignè: 1 bicchiere d'acqua 100 g di burro 200 g di farina 00 5 uova intere...
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Tiramisù
Tiramisù all'ananas e cocco
INGREDIENTI: 16 biscotti savoiardi 1 barattolo da 500g di ananas sciroppato 1/2 litro di panna fresca...
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Iced Chocolate
Iced white chocolate with strawberries
How to make "Iced White Chocolate with Strawberries" [2 servings]:- 2 tablespoons of Farage White Cocoa- 1 cup of fresh...
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Caprese ai 3 pomodori
Le solite cose possono avere un sapore diverso, se solo ci guardiamo un pò intorno e cerchiamo di riscoprire e...
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dessert
Bianco Mangiare al Cocco e Passion Fruit
Il Bianco Mangiare è uno dei dolci più amati e conosciuti della tradizione siciliana ma questa versione tipicamente brasiliana, realizzata...
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Bruschetta
Bruschetta con purea di piselli e stracciatella
Seduta sul balcone a godermi il verde, il fresco e la quiete. Poche cose riescono ad essere piacevoli quanto...
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Budino di cocco e lamponi
Budino al cocco e lamponi
Questo è un dessert davvero facilissimo da preparare. E il risultato è sorprendente. Per me è il genere di dolce...
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cioccolata
Comfort Food per eccellenza: la cioccolata calda
Facile da preparare e adatta a tutte le età, questa magica bevanda trova i consensi di...
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Lamponi
Tiramisù alle pesche
In estate si trovano le pesche migliori ma questo dessert può essere eseguito tutto l'anno, utilizzando pesche sciroppate e lamponi...
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Bolinhos de Bacalhau
Crocchette di baccalà
Il Portogallo, questo paese così riservato e discreto da sembrare quasi timido, ha in realtà una cucina ricchissima e varia,...
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Risotto
Risotto alle Fragole
Per i nostalgici dei favolosi anni 80, il risotto alle fragole e basilico napoletano. E io che pensavo di saper...
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insalata
Insalata Chèvre Chaud
Un'insalata fresca e dai colori vivaci, da assaporare approfittando della stagione che offre varietà e gusto. Basta così poco per...
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Questo lato del Paradiso
Un balcone ben curato, seppur piccolo, può dare enormi soddisfazioni ed essere anche utilissimo. Ho una vera passione per le...
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Torta salata di zucchine e palmito in pasta fillo
La bellezza è legata all’armonia. E ottenere armonia attraverso i contrasti è qualcosa di speciale e sorprendente. In questa ricetta,...
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Tulipani in vaso: come tenerli belli più a lungo
I tulipani sono fiori meravigliosi, non è vero? Tra le bulbose fiorifere sono sicuramente le più amate perché ne esistono...
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piante da balcone
“Coltivo il mio giardino, e il mio giardino mi coltiva.” cit. Non c'è bisogno di avere un giardino vero e...
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