Preparato per Gelato alla Crema
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Preparato per Gelato alla Crema
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Preparato per Gelato alla Crema

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 200g

Fare il gelato a casa non è mai stato così semplice! Con pochi ingredienti e l'ausilio di una frusta elettrica, puoi preparare un delizioso gelato alla crema.

 Ingredienti: zucchero, preparato montante in polvere (sciroppo di glucosio, olio vegetale parzialmente idrogenato: olio di palma), emulsionante: E471, E472a, proteine del latte, stabilizzante (E340ii), panna in polvere, regolatore acidità: acido citrico (E330) addensante: gomma di tara (E47); aroma naturale alla vaniglia. 

Istruzioni: Per 8 Porzioni: Versare 100g di prodotto in un recipiente, aggiungere 250ml di PANNA fresca e 1 tuorlo d’uovo. Emulsionare con l’ausilio di una frusta elettrica per circa 5 minuti, o finché raggiunga una consistenza ben montata ed omogenea. Portare in freezer per almeno 2 ore. Togliere dal freezer alcuni minuti prima di servire. Il prodotto deve essere conservato in freezer e consumato entro 48 ore.

GLUTEN-FREE

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