Mousse ai 3 Cioccolati

Mousse ai 3 Cioccolati

Torta ai 3 Cioccolati   Dolce delicato e delizioso, che richiede un po’ di pazienza nella preparazione perché ogni strato...

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Biscotti al Burro
biscotti

バタービスケット

シンプルさが常に勝ちます!平凡と混同しないでください。よくやったことは決して簡単なことではなく、このバタービスケットのレシピの場合もそうです。 実行するのが簡単で、フリルなしで、蒸し暑いホットチョコレートのカップと一緒に、絶対的な怠惰のこれらの午後を満喫してください。気候はまだ私たちを可能にし、「孤立」の日は私たちに尋ねます。 ビスケットのレシピ: 材料 バター100g 砂糖80g 2卵黄 小麦粉150g 1/4レモンの皮と1/4未処理オレンジのすりおろし 塩ひとつまみ(約2g) 手順: 砂糖とすりおろしたレモンとオレンジの皮でバターを(室温で)よく混ぜます。 2つの卵黄を加え、よく混ぜます。 最後に、小麦粉を加えてよく混ぜ、均一な混合物を得ます。 ラップで包み、冷蔵庫で約30分休ませる。作りたての生地は作業しやすくなります。 生地を伸ばしてお好みの形に切り、羊皮紙を敷いたベーキングトレイに移します。 180°の静止オーブンで約10分間調理します   

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Pavlova ai Frutti Rossi
dessert

赤いフルーツとチョコチップのパブロヴァ

間違いなくこれまでで最も愛されたデザートの一つ、パブロヴァ。 一見難しいが、実際には非常に単純な、私たちは少しの忍耐と注意を払って自分自身を武装する場合。 見逃してはならないいくつかの措置がありますが、成功は保証されています。 約6人前の場合は、以下が必要です。 (メレンゲ用) 卵白 3個 キャスターシュガー 175g 酢 小さじ1 ジャガイモデンプン 小さじ1 (装飾用) 赤い果実:イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー ダークチョコレートフレーク アイシングシュガー 生クリーム 250g泡立てる 手順:...

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Brigadeiro
Brigadeiro

ブリガデイロ

あなたがトリュフが好きなら、これらが世界で最高であることを知ってください:ブリガデイロ!そして、一番いいのは、家でできることです。  写真に写っているのはココナッツブリガデイロです。コンデンスミルク、クラシックチョコレートのミックス、ココナッツ小麦粉、小さじ1杯のバターなど、いくつかの単純な成分を使用して15分強で作られました。実行は簡単で、成功が保証されています。 約20人前のレシピはこちら:コンデンスミルク397g 1缶クラシックチョコレート用のミックススプーン4杯バター小さじ1飾るココナッツ粉練乳にココアを溶かし、バターを入れます。焦げ付きを防ぐために常に攪拌しながら、焦げ付き防止の鍋で中火で調理します。混合物が密になり、ポットから完全に離れると、ポイントに到達します。 生地を数時間休ましてボールを作り、ココナッツ粉で覆います。単においしい!

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Ciambella Cioccolato e Mirtilli
Ciambella al cioccolato

チョコレートケーキクランベリー

クリスマスの時間でも、デザートをより簡単になりの主役です。 があり素晴らしい喜び準のクッキーのピリ辛ケーキ、トリュフやその他の楽しみ. 当社の先端はこの美味しいドーナツ、調に来ている彼女の友人のロレーヌからのブログで@bricioledisapori . は何が違うのでレシピがってきた(味わっと簡単に実現すまでのチョコレートケーキクランベリー. その対象と寛大な量のダークチョコレートがtrueの誘惑! のレシピのロレーヌは、すべて専用に作成する方法もあります。 原材料: 180gバター150g糖4卵125g低脂肪ヨーグルト250g Kamut粉小さじ1のクリームのタルタル+1杯重曹4杯のブランデー5杯の乾燥クランベリー70gダークチョコレートspezzetato タブレット100gダークチョコレートの白化(またはグラン-クリュ64%原産のマダガスカル) 、バターやパン粉のパンパシフ, 手順にソフトバンクグループが柔らかく、バター、ベイン-マリー、休暇、おろしたレモンの皮を散らす。マウントで大きめのボウルと砂糖を得るまで均質クリーム。追加の卵、ヨーグルトを続けてミックスまでの全ての成分を配合しています。取り入れ、少しずつ、ふ小麦粉とクリームのタルタル+重炭酸ソーダを混ぜます。追加のクランベリー、ブランディー、チョップのチョコレートミックスもゆっくり開いてください。グリースのスズケーキとバターを入れ、パン粉などを完璧に全面の揺れを除去する。 Pourいます。持を予熱オーブンで180°焼き上げの約40分。のカバー、メルトのバーのチョコレート、チョップ. その溶けたチョコレートドーナツ、配布を用いて、スプーンで            

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Tavola di Natale
Mise en place

クリスマスのテーブル

ニーズの日頃の練習めに栄養を与えました。 この主要な観光場合習スキルが可能であり、これまでのようになり、喜ばれるお祭りです。   やはりノウハウと最先端のコンピュータの感動のクリスマスにはあります。 お探しのレシピもよく知られている実績のある安全るものではありません。 サービスの良さは、刃物が最も美しい、テーブルクロス。 突然、すべてのものを覚えておいてください。 場所または、その理由に座って、お祝い. 問いませんか否かの信者なので、この間まですべて解除による精神への憧れの平和と交わり. クリスマスまで以上にテーブル"と言われています。 ユニットがしたいと思い楽しさと喜ばれています。 ユニットができたことを喜ばしく思いを認識で第二のtwinkleの方が室に入るように、子どもにより捕らえられた感のようなものです。 ユニットからケアし、すべてのゲストは重要です。 のテーブルが中心の祭壇、その周囲で収集できるの喜びや楽しいです。 この年のための庭園は、想像を絶する。 みくしていることを覚えておくべしの良い、貴重な蒔,潤う、保護していくために、どのような恩恵を享受 私のテーブル、クリスマス。         ...

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Cheesecake al cioccolato
Cheesecake

ダークチョコレートチーズケーキ

6人の場合は、以下が必要です。   新鮮なリコッタ 500g チョコレートビスケット 200g ソフトバター 50g 砂糖 100g ダークチョコレート 150g(1錠半、64%を使用しました) 生鮮料理クリーム 50g 飾るチョコレートカール ラズベリーの1トラ浴槽 リコッタをよく絞ってふるいにかぜ、砂糖を加えます。一方、電子レンジや水浴でチョコレートを溶かします。ビスケットをバターとブレンドし、直径約18cmのジッパー型の底に並べます。 甘いリコッタ、クリーム、チョコレートに加えます。よく混ぜて、スムージークッキーが並んだモールドに注ぎます。少なくとも4時間冷蔵してください。提供する前に、チョコレートカールとラズベリーにアイシングシュガーをまぶして蓋をします。

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Profiteroles
profiteroles

アイスクリームによるプロフィトロールとチョコレートへの温かいソース

30の小さいシュークリームのための成分: 1つのガラス製コップ 100gのバター 200gの小麦粉00 まる5つの卵 1つの塩つねり 1つの砂糖つねり あなたは、常に、煮沸に達する前に、水、塩と砂糖で小さなパンで局を溶かすことを混ざっているようにします。 あなたは、精力的に木匙と混ざっているfatinaを加えます。 それは、速く厚くなります。加えるもう一つの容器とかつてのraffredatiでそれを移している混合を、あなたはraffredareにします卵、時間の間の1つ、各々の卵が手続きの前に混合によく合同されるように注意して。   嚢がいつを用いてほとんどものになかったかはシュークリームを作ります、そして、あなたは第200までオーブンでおよそ20分の間調理します。 あなたが半減させることができて、バニラにアイスクリームを詰め込むことができる準備ができている一度とraffredati。   チョコレートへのソースのために、それはバンマリーで、または、電子レンジでミルクで溶けるチョコレートのバーを溶かすのに十分です。割合は、各々のバー100gのために1/2の乳白ガラスです。

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Tiramisù all'ananas e cocco

パイナップルとココナッツのティラミス

       ベロニカが着用するエプロンは好きですか?ここで見つけることができます。  材料: レディーフィンガービスケット16個 缶詰のパイナップルの瓶1500g 生クリーム1/2リットル カスタード1/2リットル 良質のパイナップルジュース すりおろしたココナッツ1カップ 準備:先にパイナップルジュースに浸したビスケットを1つずつ置き、均一な層を形成します。カスタードの半分を浸したビスケットの層をカバーします。クリームの上に、半分に切ったパイナップルを半分に加え、固くなるまで新鮮なホイップクリームの半分で覆います。すりおろしたココナッツの半分の量を振りかける。常にホイップクリームとすりおろしたココナッツで終わる操作全体を繰り返します。デザートは出される前に少なくとも4時間冷蔵庫に放置されるべきです。 ペストリークリームの成分: 牛乳1/2リットル 4卵黄 砂糖150g コーンスターチ50g すりおろしたレモンの皮 準備:でんぷんを牛乳に注ぎ、泡だて器で勢いよくかき混ぜながら軽く加熱します。その間、砂糖とすりおろしたレモンの皮で卵の黄身を作ります。ぬるま湯を少しずつ卵黄と砂糖の混合物に注ぎ、常に泡だて器で常にかき混ぜます。固まりが沸騰するのを避けるために、止まることなく煮る。沸騰から始めて、クリームはさらに10分間調理する必要があり、それは濃くなります。常に泡だて器を使用して、混合を停止しないようにし、塊が形成されないようにすることが不可欠です。表面にクラストが形成されないように、フィルムで覆って冷まします。このように作られたクリームは2日以内に消費することができます。

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Comfort Food per eccellenza: la cioccolata calda
cioccolata

ホットチョコレート

        すべての年齢のために準備すること容易および適した、この魔法の飲み物はすべての一致を見つけ、右の混合物と特定のアレルギーに苦しむそれら 実際、弊社のチョコレートでグルテンが無料で製造することもに豆ます。 ほんの少しのミルクとココアのいくつかのスプーン22/24コーンスターチと非常に少ない砂糖を加えて、あなたは完了です。 伝統は甘党のためのホイップクリームを必要とするだろうが、私のアドバイスは、ラズベリーなどの新鮮な果物を加えて味わうことです。 ご参加されるゲストの皆様の効果"WoW!"それは被保険者です。   2カップのための成分: 2カップ新鮮な全乳 古典的なチョコレートのための大さじ6(茶)混合物 あなたの裁量で新鮮なラズベリーやイチゴ 準備:鍋の中で、新鮮な牛乳でココアを消す。塊が形成するのを防ぐために、絶えず攪拌しながら沸騰させる。沸騰から少なくとも6-8分間進み、調製物が濃くなるようにする。   快適な食秀:ホットチョコレート!  2カップのための成分: 全新鮮なミルクの2カップ 6チョコレートパウダー小さじ...

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