8人の成分：
- 既製のパイ生地1パック
- 4つの皮をむいてスライスしたアーティチョーク
- 玉ねぎ１個
- 250mlフレッシュクッキングクリーム
- 卵2個
- すりおろしたパルメザンチーズ150g
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
- ナツメグ
- 塩とコショウの味。
準備：
まず、きちんと切り刻まれた玉ねぎと一緒に、スプーン1杯のエクストラヴァージンオリーブオイルで、よく洗ったアーティチョークを煮込み、内部のひげを取り除き、薄すぎないスライスに切ります。よく調理して置いておきます。
次に、他の材料をよく混ぜ、よく混ぜます。クリーム、卵、チーズ、最後に塩、コショウ、ナツメグです。
グラタン皿にペストリーをのせます。既製のシートには、ベーキングペーパーが含まれており、操作がさらに簡単です。鍋にグリースを塗る必要はなく、調理が終わったら、紙を下からスライドさせて簡単に取り出すことができます。
アーティチョークをベーキングディッシュに移すには、クリームと以下のその他の成分で得られた混合物を加えます。
換気の良いオーブンで、190°で約20分間焼きます。
常温でも美味しく召し上がれます！
Receita em Portugues！
INGREDIENTES PARA 8ペソ：
- 1準備完了のフォルハダ質量
- 4 alcachofras bem limpinhasとcortadas em fatias
- 1セボラ
- クレームドゥレイテ250ml
- meia xicara de queljoパルメザンララド
- 2 ovos
- アゼイトデボアクォリダード
- サルとピメンタアゴスト
- 1 pitada de noz moscada
コモフェイザー：
Primera coisa a fazerはalcachofras cortadas em fatias num pouco de azeite、com a cebola picadinhaのように作り直されています。 Deixo cozinhar bem。セパロ。
Ajeito a massa folhada na forma e acendo logo o forno、que estar aquecido a 190°colocar a pie。 Misturo bem todos os ingrientes restantes。 Coloco a alcachofra na forma、ロゴem seguida、混合物com o creme de leiteとos outrosの成分。 Levo al forno por mais ou menos 20分。
パイサルガダフリアタンベムを提供できます。うまデリシアです！