8人の成分:

 

  • 既製のパイ生地1パック
  • 4つの皮をむいてスライスしたアーティチョーク
  • 玉ねぎ1個
  • 250mlフレッシュクッキングクリーム
  • 卵2個
  • すりおろしたパルメザンチーズ150g
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
  • ナツメグ
  • 塩とコショウの味。

準備:
まず、きちんと切り刻まれた玉ねぎと一緒に、スプーン1杯のエクストラヴァージンオリーブオイルで、よく洗ったアーティチョークを煮込み、内部のひげを取り除き、薄すぎないスライスに切ります。よく調理して置いておきます。

次に、他の材料をよく混ぜ、よく混ぜます。クリーム、卵、チーズ、最後に塩、コショウ、ナツメグです。

グラタン皿にペストリーをのせます。既製のシートには、ベーキングペーパーが含まれており、操作がさらに簡単です。鍋にグリースを塗る必要はなく、調理が終わったら、紙を下からスライドさせて簡単に取り出すことができます。

アーティチョークをベーキングディッシュに移すには、クリームと以下のその他の成分で得られた混合物を加えます。
換気の良いオーブンで、190°で約20分間焼きます。

常温でも美味しく召し上がれます!

Receita em Portugues!

INGREDIENTES PARA 8ペソ:

  • 1準備完了のフォルハダ質量
  • 4 alcachofras bem limpinhasとcortadas em fatias
  • 1セボラ
  • クレームドゥレイテ250ml
  • meia xicara de queljoパルメザンララド
  • 2 ovos
  • アゼイトデボアクォリダード
  • サルとピメンタアゴスト
  • 1 pitada de noz moscada

コモフェイザー:
Primera coisa a fazerはalcachofras cortadas em fatias num pouco de azeite、com a cebola picadinhaのように作り直されています。 Deixo cozinhar bem。セパロ。

Ajeito a massa folhada na forma e acendo logo o forno、que estar aquecido a 190°colocar a pie。 Misturo bem todos os ingrientes restantes。 Coloco a alcachofra na forma、ロゴem seguida、混合物com o creme de leiteとos outrosの成分。 Levo al forno por mais ou menos 20分。

パイサルガダフリアタンベムを提供できます。うまデリシアです!


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