El ojo quiere su parte. Entonces, vale alojar esta máxima junto a aún más vigor.

Combinar el mantel y stoviglie puede ser un juego divertido, sobre todo cuando los objetos vienen de sitios completamente diferentes.

Y si es la verdad lo que “el ojo come primero” la preparación del consejo tiene una lista decisiva en el resultado bueno de una preparación.

He reunido, por ejemplo, un mantel del lino impreso a la mano de la Imprenta Bertozzi, compañía de Emilian fundada en 1920 y los platos de la compañía Alegre Visto, productor antiguo de la porcelana, él regalos en Portugal 1815.

Los colores calientes y las formas geométricas que alaban la frescura y la simplicidad de la ensalada formada por ingredientes simples: lechuga, salmón fumado, el pomelo cortó a segmentos, aguacate, cabra de la cabra y algunas bayas de la pimienta rosada.

Poca sagacidad para hacer la ensalada aún más atractiva:
El pomelo no pelo a vida, persona privada de pellicina blanco que hace el cidro amargo.
La pulpa del aguacate recogió con uno cava en el melón, formando pequeñas pelotas suaves elegantes y el color brillante, listo en pequeños trozos para conducirse en la boca.
Por fin la cabra de la cabra fresca un, servido en quenelles hecho con la ayuda de dos cucharas con sopa.

¡Esta ensalada también puede estar preparada en el cristal, en la versión “foto nic”! Es bastante poner los ingredientes a stratti y al sabor al final.

Simple, pero meticuloso.