Fácil de preparar y apta para todas las edades, esta bebida mágica cuenta con la aprobación de todos y con la mezcla adecuada puede satisfacer incluso a aquellos que sufren de alergias particulares. De hecho, nuestro chocolate no contiene gluten y también se puede preparar con leche de soja.

Solo un poco de leche y unas cucharadas de cacao 22/24 con la adición de almidón de maíz y muy poca azúcar, y listo. La tradición requeriría crema batida para los golosos, pero mi consejo es probarla con la adición de fruta fresca, como las frambuesas. Si tienes invitados, el efecto "¡Guau!" está asegurado

 

INGREDIENTES PARA 2 TAZAS:

  • 2 tazas de leche entera fresca
  • 6 cucharaditas de mezcla para chocolate clásico
  • frambuesas o fresas frescas a su discreción

PREPARACIÓN:
Diluir el cacao en leche fresca en una cacerola.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente para evitar que se formen grumos.
Continúe durante al menos 6 u 8 minutos a partir de la ebullición para espesar la preparación.

 

Comida reconfortante por excelencia: ¡chocolate caliente!

Ingredientes para 2 tazas:

  • 2 tazas de leche entera fresca
  • 6 cucharaditas de chocolate en polvo
  • frambuesas o fresas frescas

preparación:

En una sartén, disuelva la mezcla de cacao en la leche. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente para evitar la formación de grumos. Proceda durante 6 a 8 minutos desde el punto de ebullición, para que la mezcla se espese.

 


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