إذا كنت مثل الكمأ نعرف أن هذه هي الأفضل في العالم : brigadeiro! وأفضل شيء هو أنه يمكنك أن تفعل ذلك في المنزل.

هذه تشاهد في الصورة هي لواء جوز الهند. مصنوعة في ما يزيد قليلا على 15 دقيقة مع عدد قليل من المكونات البسيطة: الحليب المكثف، لدينا إعداد الشوكولاته الكلاسيكية، ودقيق جوز الهند وملعقة صغيرة من الزبدة. التنفيذ سهل والنجاح مضمون. 

وصفة لحوالي 20 أجزاء هنا:

1 397 غ جرة من الحليب المكثف

4 ملاعق كبيرة من إعداد الشوكولاتة الكلاسيكية

1 ملعقة صغيرة زبدة

دقيق جوز الهند لتزيين


تمييع الكاكاو في الحليب المكثف، صب الزبدة. يُطهى المزيج على نار متوسطة في قدر غير لاصق، ويُحرّك باستمرار لمنعه من الالتصاق.
وسيتم التوصل إلى هذه النقطة عندما يكون الخليط كثيفا وسوف فك تماما قبالة وعاء.


اسمحوا العجين لبضع ساعات بقية وتشكيل الكرات، وتغطي لهم مع دقيق جوز الهند.
لذيذ ببساطة!