في الأيام الباردة ، نجد الراحة والنكهة في ما أصبح الآن وجبة خفيفة مطلوبة بشدة ، في المنزل أو في غرف الشاي: الشوكولاتة الساخنة.
سهل التحضير ومناسب لجميع الأعمار ، هذا المشروب السحري يجد موافقة الجميع ومع المزيج المناسب يمكنك إرضاء حتى أولئك الذين يعانون من حساسية معينة. في الواقع ، يمكن أن تؤكله البطاريات أيضًا لأنها خالية من الغلوتين.
فقط القليل من الحليب وبعض ملاعق كبيرة من الكاكاو 22/24 مع إضافة نشاء الذرة وقليل من السكر ، وقد انتهيت.
يتطلب التقليد قشدة مخفوقة للأسنان الحلوة ولكن نصيحتي هي تذوقها بإضافة الفاكهة الطازجة ، مثل التوت الطازج أو الفراولة المفرومة. إذا كان لديك ضيوف تأثير "واو!" مؤمن عليه.
وصفة
مكونات 2 كوب:
- 2 كوب حليب طازج
- 6 ملاعق صغيرة من خليط الشوكولاتة الكلاسيكية
- التوت الطازج أو الفراولة حسب تقديرك
تجهيز:
خفف الكاكاو في الحليب الطازج في قدر.يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار لمنع تكون الكتل.
استمر لمدة 6 أو 8 دقائق على الأقل بدءًا من الغليان من أجل تكثيف التحضير.
الخليط الذي استخدمته يمكنك أن تجد هنا.
